LES PRODUITS A DECOUVRIR

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  • 22,90 € Bientôt disponible
    L’huile d’olive extra vierge monocultivar (Coratina) qui représente l’art oléicole de Bari. Goût intense fruité d’olive fraiche, d’herbe coupée avec des notes d’amandes et artichaut. Equilibre plaisant entre arômes, amertume et piquant. Idéale avec crèmes de légumes (pois chiches, potiron), bruschetta, viandes et légumes grillés. Origine : Bitonto (Bari,...
  • 20,90 € En stock
    L’huile d’olive extra vierge Zurlo est le résultat d’un assemblage de deux variétés d’olives : Coratina et Ogliarola barese. Goût harmonieux, fruité moyen, arôme d’amande et notes végétales. Idéale avec légumes, fromages frais, sauces, poissons. Origine : Molfetta (Bari, Pouilles)
  • 20,90 € En stock
    L’huile d’olive extra vierge Faresse est obtenue de la seule variété Ogliarola barese. Goût délicat, fruité presque intense, arômes rappelant la pomme, la banane et l’amande. Idéale en cuisson et assaisonnement de sauces, poissons, légumes grillés et salades. Origine : Molfetta (Bari, Pouilles)
  • 20,90 € En stock
    L’huile d’olive extra vierge Coppadoro est obtenue par un pressage à froid (23°c) des olives Coratina, olives emblématiques des Pouilles. Goût intense d’herbe fraiche et notes d’amande et artichaut. Parfaite pour accompagner bruschetta, orecchiette, viandes, soupes de légumes. Origine : Molfetta (Bari, Pouilles)
  • 9,90 € En stock
    CEPAGE Montepulciano d’Abruzzo FLAVEUR Robe rubis intense, arômes de cerise noire, rose rouge et tabac. Vin équilibré, aux tannins soyeux, avec une fin de bouche longue et persistante. ACCORDS DES METS Lasagne, arrosticini (brochettes des Abruzzes), viande braisée, gibier, fromage affiné. Contient des sulfites
  • 9,90 € En stock
    CEPAGE Montepulciano d’Abruzzo FLAVEUR Vin rosé BIO aux arômes de framboise, pétale de rose et cyclamen. Un vin intense avec une finale fraiche. ACCORDS DES METS Apéritif, pizza, charcuterie... Contient des sulfites
  • 9,90 € En stock
    CEPAGE Trebbiano FLAVEUR Robe jaune paille étincelante pour ce vin blanc BIO sec à la fraicheur plaisante. Arômes d’amandes et noisettes grillées, avec une légère touche exotique en final (ananas). ACCORDS DES METS Antipasti, apéritif, viande blanche. Contient des sulfites
  • 9,90 € En stock
    CEPAGE Pecorino FLAVEUR Coloration jaune paille ambrée pour ce vin blanc BIO sec, fruité et minéral. Notes de pêche, abricot. Bon équilibre entre acidité et douceur, note finale de romarin. ACCORDS DES METS Sushi, lasagne « blanche », risotto, charcuterie, fromage semi-affiné Contient des sulfites
  • 4,95 € En stock
    La confiture préférée des français ! Pour confectionner cette compote de fraise BIO 200g de fruits ont été utilisés pour 100g de produit fini. Tout est sain et goûteux : un produit à mettre sur votre table le matin sans tarder ! Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. Sans pectine.
  • 3,90 € En stock
    Compote de pêche BIO d’Emilie-Romagne avec un peu de sucre de raisin BIO lui aussi pour contrebalancer l’amertume du fruit. 140g de fruits utilisés pour 100g de produit fini. Parce qu’il n’y a pas que la confiture de fraise pour se régaler ! Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au...
  • 3,90 € En stock
    Compote d’abricot BIO d’Emilie-Romagne adoucie avec un peu de sucre de raisin BIO lui aussi. 140g de fruits utilisés pour 100g de produit fini. Voilà de quoi garnir sainement votre tartine au petit-déjeuner ! Origine : Savignano s/P (Modena, Emilie-Romagne) Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au réfrigérateur. Sans pectine.
  • 9,90 € En stock
    Douceur typique de Campanie, le babà est ici aromatisé au limoncello. La liqueur, obtenue par lente infusion de zestes de citrons sublime le moelleux incomparable du biscuit. A déguster avec une crème anglaise ou glacée. 8 pièces par pot. Origine : Savignano s/Panaro (Modena, Emilie-Romagne) A conserver dans un lieu frais.
  • 9,90 € En stock
    Retrouvez ici une tradition culinaire typique de Campanie. Un délice pour terminer dans la bonne humeur un agréable repas : accompagnez-le de chantilly,  d’un sabayon ou d’une crème glacée ! 8 pièces par pot. Origine : Savignano s/Panaro (Modena, Emilie-Romagne) A conserver dans un lieu frais.
  • 4,90 € En stock
    Variété récente dérivée du riz Arborio, ce riz superfin est caractérisé par des grains translucides, assez grands et d'une grande capacité d’absorption à la cuisson. Idéal pour la préparation de risotti. Servir « al dente » en accompagnement de viandes et poissons, mais également en timbales ou salades. Origine : Lignana (Vercelli, Piémont). A conserver...
  • 4,20 € En stock
    Cette crème d’olive verte de Sicile est excellente sur une bruschetta. Relève les poissons et viandes rôties, s’utilise également avec des pâtes ou risotto. Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile) A conserver au réfrigérateur après ouverture
  • 4,90 € En stock
    Délicieuse préparation relevée à la tomate avec piment et oignons pour pain grillé (bruschetta). A utiliser en antipasti, ou alors comme sauce pour assaisonner les pâtes. Origine : Sciacca (Agrigente, Sicile). A conserver au réfrigérateur après ouverture
  • 8,50 € En stock
    Huile d’olive extra vierge obtenue par extraction à froid d'un mélange d'olives provenant du Centre et Sud de l'Italie. Couleur verte avec des reflets dorés pour cette huile de qualité supérieure au goût léger,fruité et aux arômes délicats. Convient aussi bien en cuisson qu’à froid. Une huile utilisée par de nombreux restaurants étoilés au guide...
  • 13,90 € En stock
    Huile d’olive extra vierge obtenue à partir d’une sélection rigoureuse de plusieurs huiles d’olive extra vierge du Sud de l’Italie. Arôme délicat et doux de fruit mûr. Convient pour tout type de platshui grâce à un point de combustion élevé. Utilisation recommandée lorsque l’huile d’olive doit se faire discrète: salade d’endives ou un poisson à la...
  • 8,90 € En stock
    CEPAGE Pecorino FLAVEUR Vin blanc sec et fruité à couleur jaune paille avec reflets verdâtres. Arômes de fruits frais avec des accents minéraux et floraux abondants. Vin structuré et harmonieux. ACCORDS DES METS Plats légers, poissons grillés et antipasti. Contient des sulfites
  • 8,90 € En stock
    CEPAGE Montepulciano, Sangiovese, FLAVEUR Vin rouge sec, frais et léger, adapté à tout type d’occasion. Robe rubis intense. Nez vineux, délicat et parfumé. Sec et agréable en bouche, harmonieux et moelleux. Vieillissement en cuve inox. ACCORDS DES METS Entrées, viandes blanches, desserts. Contient des sulfites
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