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Fattoria Sila – Il picco del gusto

Fattoria Sila tient son nom de La Sila, plateau montagneux de la Calabre qui couvre notamment la province de Cosenza. Cette région a conservé une agriculture traditionnelle ce qui permet à Fattoria Sila de disposer de matières premières simples, savoureuses et d’une grande fraicheur.

Depuis 1998, Fattoria Sila est spécialisée dans la fabrication de sauces piquantes, de pâtés de légumes, de légumes farcis, mais également dans la préparation de champignons, d'épices et de confitures.

Une production artisanale et une sélection rigoureuse des matières premières font de Fattoria Sila un représentant digne de la gastronomie Calabraise.

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